西達摩花魁咖啡豆手衝口感味道怎麼喝 小粒花魁soe耶加雪菲特點區別
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)Hambella（一般譯爲罕貝拉）位於埃塞最大的咖啡產區古吉（GUJI），行政隸屬於奧洛米亞州。Hambella西部與耶加雪菲kochor
如今咖啡是很多人都喜歡，特別是在這節奏快，壓力大的情況下，不管是還是生活，一早起來，都想來一杯咖啡。可是，由於時間的問題，不可能在家裏現磨現沖泡，而是需要趕到辦公場所，這時候速咖啡或掛耳咖啡都受到了強
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衣索比亞是個奇妙的地方，它生產的咖啡風味特殊，生產的咖啡受很多人的喜愛，世界各地都知道它的咖啡，那你有沒有品嚐過它生產的咖啡呢？知不知道這款衣索比亞西達摩水洗椪柑淺烘焙咖啡？一些咖啡都擁有味道，平衡，
西達摩(Sidamo)產區海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亞南部著名的精品咖啡區，與肯尼亞接壤。水洗處理的西達摩呈淺綠色，豆粒不大，成長橢圓形，果實飽滿，平均質量好，氣味芳香醇厚，咖啡生豆略帶灰
耶加雪菲掛耳怎麼泡沖泡方法-掛耳式濾泡咖啡1、80分原產地咖啡豆。80分是精品咖啡和商業咖啡的分界點，子魚選用的是原產地的80分生豆。所謂的原產地咖啡豆就是某種咖啡的品種和種植地區一致的咖啡豆。比如子
日曬花魁與水洗花魁區別：【日曬花魁熟豆】：烘焙程度淺，顏色偏淺，無銀皮。【水洗花魁熟豆】：烘焙程度略深，顏色稍深，中線有銀皮殘留。Natural日曬（非洲晾曬牀）：直接將咖啡果實鋪在水泥地面上或晾曬架